Search
Вторник 16 августа 2022
  • :
  • :

Как сэкономить на еде?

Вы часто ловите себя на мысли, что значительная часть зарплаты улетучивается после похода в магазин? Тогда эта статья специально для вас. Мы поговорим о том, как сэкономить на еде, избежать покупки ненужных продуктов и бороться с навязчивым магазинным маркетингом.

Сразу может показаться, что экономить на еде – неблагодарное дело. Ведь «мы то, что мы едим». И если уменьшить расходы на питание, то потом придется увеличить траты на пошатнувшееся здоровье. Но никто не заставляет вас покупать просроченный товар или низкосортные продукты. Главное – питаться рационально и экономно.

Планирование и еще раз планирование

Планируйте меню на неделю (а можно и на месяц), составляйте список покупок при походе в гипермаркет. Все приобретаемые продукты заранее обдумывайте и оговаривайте с домочадцами. Спонтанные траты сводите к минимуму. Это поможет вам контролировать месячный «продуктовый» бюджет.

Правильно ходим в магазин

Итак, вы добрались до супермаркета, список покупок при вас.

Правило первое: а вы не забыли перекусить перед шоппингом? Не стоит ходить в магазин на голодный желудок. Ароматы свежей выпечки и изысков местной кулинарии заставят ваш изголодавшийся мозг отклониться от строго намеченного списка.

Правильно ходим в магазин

Правило второе: выбирая товар на стеллаже, обращайте внимание на самые нижние и самые верхние ряды. Там находятся более дешевые продукты. Мерчандайзеры выставляют более дорогие и разрекламированные товары на уровне ваших глаз. Не поленитесь наклониться лишний раз за выгодной покупкой.

Правило третье: берите продукт целиком. Не берите разделанную курицу, готовый фарш, нарезанную колбасу. Цена на эти товары будет выше.

Готовим правильно

Полуфабрикаты стоят недешево, но облегчают жизнь хозяйке. Выделите один вечер в неделю для заготовки домашних полуфабрикатов. Голубцы просто сделать самому, а потом хранить их в морозилке. А пельмени можно лепить всей семьей. Особенно это понравится детям. И хорошая экономия, и новая семейная традиция!

вкусный хлеб из хлебопечки

К эффективным способам готовки относится использование современной техники. Если приготовить рагу в мультиварке, то можно значительно сэкономить на количестве мяса. За счет длительного тушения, овощи пропитываются мясным ароматом, а при готовке не требуется ни грамма масла. И полезно, и выгодно! Использование хлебопечки также поможет здорово сэкономить. Домашний хлеб нельзя даже сравнивать с магазинными батонами. Выгода и вкус – двойной выигрыш!

Оптом дешевле

Продукты, которые могут долго храниться, лучше брать на оптовых складах. Экономия очевидна. И не придется лишний раз ходить в магазин.

Овощи, фрукты

В пищу лучше употреблять сезонные овощи и фрукты. Они экологичны, лучше усваиваются, содержат необходимые организму витамины. А также они стоят дешевле. Их можно запасти впрок: заморозить, приготовить джемы, соки, компоты.

заготовки на зиму

Хозяйки очень любят использовать готовые овощные смеси. Их можно приготовить из сезонных овощей и долго хранить в морозилке. А поможет в приготовлении смесей кухонный комбайн.

Мясо

Кусок мяса стоит дешевле колбасы. Отварите его или запеките в духовке. Буженина – не только изысканное и вкусное блюдо, но и отличная альтернатива колбасным изделиям. В ней не содержится консервантов, ароматизаторов, канцерогенов. И она годится для приготовления бутербродов, потому что хороша и в холодном виде.

Рыба

Замените дорогие сорта на дешевые. Вместо дорадо, форели и семги можно купить камбалу, треску или речные виды рыбы. По вкусу отечественный свежий карп ничуть не уступает перемороженному морскому аналогу. А еще можно самостоятельно мариновать рыбу, это значительно дешевле вакуумированных засоленных кусков.

Пользуйтесь дисконтными картами, обращайте внимание на акционные товары – иногда они действительно выгодны. Старайтесь выделять на продукты определенную сумму и не превышать ее. Научитесь получать удовольствие от процесса приготовления пищи, а не от продуктового шоппинга. Тогда ваша жизнь станет легче, а кошелек тяжелее!

Как сэкономить на еде?
5, 13 голос.



  1. Марина

    Как бы не возмущались современные женщины, но все вышесказанное подтверждает то, что женщина должна быть на кухне, а не на работе. Трудно заниматься ежедневной готовкой, когда ты приходишь с работы и не знаешь за что браться. То ли быстренько макароны сварить, то ли сбегать за пельменями в магазин. Такие быстрые ужины съедают не малую часть семейного бюджета. Я за покупками хожу не просто со списком, а по конкретным торговым точкам, в которых есть нужные мне продукты с хорошим соответствием цены и качества. У меня заранее продуман маршрут, от которого я крайне редко откланяюсь. В результате лишнее я практически не покупаю.

  2. Виктория

    Советы полезные, в принципе, я так и делаю, стараюсь питаться простой и здоровой пищей, люблю рыбу, овощи, фрукты, каши. Однако есть у меня одна слабость — сладкое, от него я просто не могу отказаться, иначе портится настроение и жизнь не мила :-) Стараюсь себя ограничивать, но не получается, за один присест могу съесть полторта или большую плитку шоколада.

  3. Раиса

    Все верно, на еде экономить можно и даже нужно в наше непростое время. Я хожу чаще всего за покупками в несколько ближайших от дома магазинов и уже примерно знаю, какие товары в одном из них будут дешевле, а также знаю ассортимент. Хлеб беру всегда в одном месте, поскольку устраивает и цена, и качество. Мультиварка и вафельница облегчают жизнь в готовке еды и здоровом питании, теперь я не беру почти никогда покупные печенье и вафли, а готовлю их сама. если есть желание, выход можно найти из любой ситуации.

Добавить комментарий

Обязательные поля помечены *